Prepara este delicioso pastel para compartir con tu familia. Lo mejor es que puedes hacerlo sin necesidad de hornear. ¡Inténtalo!
Ingredientes
Para la base:
1 paquete de galletas María 1 barra de margarina
Para el relleno:
1 vaso de crema 1 lata pequeña de leche condensada 1 queso crema pequeño 1 paquete de flan de vainilla
Para la cobertura:
½ frasco de jalea de fresa
Preparación:
- Tritura las galletas metiéndolas dentro de una bolsa y golpeándolas con un rodillo hasta obtener un polvo fino.
- Derrite la mantequilla durante 30 segundos en el microondas y mézclala con el polvo de galleta. Cubre con esta mezcla la base de un molde y presiona bien con una cuchara. Luego introduce el molde en el congelador mientras preparas el relleno.
- Con mucho cuidado y con la ayuda de un adulto, coloca todos los ingredientes en una olla a fuego lento, mueve con fuerza hasta que se hayan integrado todos los ingredientes y no se hagan grumos. Sube el fuego y sigue moviendo sin parar hasta que hierva.
- Retira del fuego y vierte la crema de queso sobre la preparación de galleta que tenías enfriando en el congelador. Mételo en el refrigerador durante dos horas.
- Antes de servir, decóralo esparciendo la jalea de fresa por encima.