Esta raza canina fue creada para uso de la policía por el alemán Karl Dobermann, por ello lleva su nombre.
Son perros con un cuerpo levemente cuadrado, cuello alargado y hocico puntiagudo. Se acostumbra a cortarles las orejas y la cola desde recién nacidos.
Son por excelencia perros guardianes, muy apegados a sus dueños, por lo que no dudarán en atacar si se sienten amenazados. Se cree que son perros salvajes y muy violentos, pero eso no es cierto, cuando se les ha educado correctamente, son mansos y dóciles.
Además, son caninos muy enérgicos, por lo que necesitan mucho ejercicio.