El mestizaje es la mezcla entre individuos que provienen de diferentes etnias. En este caso, es el cruce entre los españoles y habitantes del México antiguo, principalmente. 

En 1519 inició el mestizaje en México, con la llegada de los españoles a América, durante este proceso existió mucho dominio de los extranjeros y se empezaron a relacionar con mujer indígenas y esclavizaron a los hombres, mujeres y niños. Por lo que, regularmente los españoles o sus hijos, se involucraron con mujeres indígenas. 

Mestizaje en México

Se cree que el primer mestizaje que hubo fue en la península de Yucatán, donde los españoles Gonzalo Guerrero y Jerónimo de Aguilar decidieron asentarse y quedarse con el grupo maya de esas tierras. Los españoles se integraron a esta sociedad indígena y tuvieron muchos hijos. 

Pero, también se conoce otra historia sobre el mestizaje, y es la relación entre Cortés y la Malinche. Donde tuvieron un hijo, demostrando la mezcla racial. 

Al realizarse esta mezcla también hubo cruces entre tradiciones y costumbres. Tanto de españoles hacia indígenas como de indígenas a españoles. Un punto básico de estas combinaciones es: la gastronomía. En la época colonial se utilizaban muchos ingredientes europeos, asiáticos y africanos, por lo que al realizar la mezcla con los ingredientes propios de los mesoamericanos, resultó lo que es actualmente la comida mexicana. 

Además, también existieron esclavos afroamericanos que venían con los españoles y forman parte del mestizaje en México. Luego de estos actos entre diferentes etnias comenzaron a tener descendencia entre ellos, apareciendo diferentes mezclas que se conocieron como: castas. 

Castas en México

Las castas sufrieron muchas discriminación impuesta por las autoridades. Pero, la mezcla de culturas fue elemental para que surgiera lo que actualmente conocemos como la sociedad mexicana.