Barquitos de verano

Prepara esta rica receta de verano y compártela con tu familia.

Ingredientes:

  • 6 huevos cocidos
  • 6 rodajas de jamón
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de kétchup
  • 1 cucharada de mostaza
  • 12 palitos para helado

¿Cómo se hacen?

  1. Parte los huevos a la mitad transversalmente.
  2. Saca las yemas y viértelas en un recipiente. Reserva las claras en un plato.
  3. Vierte sobre las yemas, la mayonesa, mostaza y kétchup, mezcla hasta formar una pasta y reserva.
  4. Corta 2 triángulos de cada rodaja de jamón y resérvalos.
  5. Rellena las claras de huevo con la pasta de las yemas.
  6. Ensarta un triángulo de jamón en cada palito y luego ensarta los palitos en cada mitad de huevo así serán las velas de los barquitos.

¡Listo, buen provecho!